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pâtisserie franco-japonesa

 Pâtisserie 

  MAKIBUCHI-LEBEAU



LE SUCRÉ:
LES GÂTEAUX ET DESSERTS DE FÊTES.
Trabalhamos só com encomendas!

STRAWBERRY SHORTCAKE

STRAWBERRY SHORTCAKE

Nosso ICHIGO SHORTCAKE. Génoise branca sem fermento; recheio de crème pâtissiére com morangos e crème Chantilly légère. Decoração de morangos. **************************** A partir de 1,5 Kg. Serve 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,5Kg.

LE GÂTEAU AU CITRON AVEC SA MERINGUE BRÛLÉE

LE GÂTEAU AU CITRON AVEC SA MERINGUE BRÛLÉE

GÂTEAU DE FESTAS: Bolo redondo. A partir de 1Kg, serve 8 a 10 pessoas. **************************** Génoise sem fermento. Recheio saboroso de crème de limão, Produto sem leite condensado. **************************** Solicite um orçamento! Foto: Gãteau de 1,5Kg.

LE SHORTCAKE CHOCOLAT-CAFÉ RISTRETTO.

LE SHORTCAKE CHOCOLAT-CAFÉ RISTRETTO.

Génoise de cacau com castanha do Pará, mousse légère de café ristretto com chocolate e bombons cremosos de café ristretto Nespresso. A partir de 1,5 Kg. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,5Kg.

LE SHORTCAKE AU CITRON.

LE SHORTCAKE AU CITRON.

Génoise branca sem fermento, recheio de crème pâtissiére com limão verde. Une meringue italienne brûlée avec petites meringues. **************************** A partir de 1,2 Kg. Serve 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,5Kg.

LE SAINT-HONORÉ CROQUEMBOUCHE DE FESTAS.

LE SAINT-HONORÉ CROQUEMBOUCHE DE FESTAS.

Nosso Saint-Honoré Croquembouche para celebrar e saborear. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto exemplo: Saint-honoré croquembouche de festas de 2Kg

LE PAVLOVA ROULÉ AUX FRAISES - FESTAS

LE PAVLOVA ROULÉ AUX FRAISES - FESTAS

O PAVLOVA ROULÉ é nossa famosa sobremesa sem glúten para as festas. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Pavlova roulé aux fraises, tamanho festas de 2 Kg

LE CHOCOFONDANT.

LE CHOCOFONDANT.

PLAISIR DE DESSERT Nosso Entremet leve de chocolate meio amargo. **************************** Tamanho único ≥1,2 Kg. Serve bem 10 pessoas. **************************** Solicite um orçamento!

LE GÂTEAU AUX FRAISES ET BRIGADEIROS

LE GÂTEAU AUX FRAISES ET BRIGADEIROS

Génoise de cacau sem fermento. Uma camada de brigadeiro cremoso e uma camada de crème pâtissière com pedaços de morangos. Decoração: morangos e trufas de brigadeiro. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,5 Kg.

LE CHIFFON CAKE AUX FRAISES.

LE CHIFFON CAKE AUX FRAISES.

CHIFFON CAKE japonês sem fermento. Recheio de crème pâtissière com morangos. **************************** Tamanho único ≥1,5Kg. Serve bem 10 pessoas. Solicite um orçamento! ****************************

LE GÂTEAU AUX FRUITS

LE GÂTEAU AUX FRUITS

Génoise branca sem fermento; recheio de crème pâtissiére com frutas e decoração de frutas. **************************** Bolo retangular. A partir de 2Kg, serve 15 a 20 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 3 Kg.

LE GÂTEAU AUX FRUITS DE LA PASSION.

LE GÂTEAU AUX FRUITS DE LA PASSION.

Génoise suave de chocolate sem fermento químico. Recheio generoso de crème pâtissière com maracujá. Ganache de chocolate com maracujá. Decoração: vários macarons (maracujá com chocolate branco e maracujá com chocolate meio amargo). **************************** A partir de 1 Kg Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,5 Kg.

LE GÂTEAU MERINGUES ET  FRAISES

LE GÂTEAU MERINGUES ET FRAISES

GÂTEAU Génoise branca sem fermento. Duas camadas de crème pâtissière com morangos. Chantilly légère e plaquinhas de meringue. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1Kg.

LE GÂTEAU IMPÉRATRICE.

LE GÂTEAU IMPÉRATRICE.

Génoise branca sem fermento; 2 recheios: uma crème pâtissiére de baunilha e uma crème de chocolate meio amargo. Macarons diversos. **************************** A partir de 1,5 Kg. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 2Kg.

LE PAVLOVA ROULÉ AUX FRUITS.

LE PAVLOVA ROULÉ AUX FRUITS.

O PAVLOVA ROULÉ é nossa famosa sobremesa sem glúten para as festas. **************************** Tamanho festas: A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Pavlova roulé de 1Kg

LE CHIFFON CAKE AUX FRUITS.

LE CHIFFON CAKE AUX FRUITS.

CHIFFON CAKE japonês sem fermento. Recheio de crème pâtissière com frutas frescas da estação. **************************** Tamanho único ≥1,5Kg. Serve bem 10 pessoas. Solicite um orçamento! ****************************

LE GÂTEAU CHOCOLAT NOIR ET BRIGADEIROS

LE GÂTEAU CHOCOLAT NOIR ET BRIGADEIROS

Génoise de cacau sem fermento. Uma camada de brigadeiro cremoso e uma camada de crème pâtissière suave de chocolate. **************************** Bolo retangular. A partir de 2Kg, serve 15 a 20 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 5 Kg.

LE GÂTEAU AU CITRON AVEC SA MERINGUE BRÛLÉE

LE GÂTEAU AU CITRON AVEC SA MERINGUE BRÛLÉE

GÂTEAU DE FESTAS: Bolo retangular. A partir de 2Kg, serve 15 a 20 pessoas. **************************** Génoise sem fermento. Recheio saboroso de crème de limão, Produto sem leite condensado. **************************** Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 3 Kg.

LE GÂTEAU AUX FRAISES ET BRIGADEIROS

LE GÂTEAU AUX FRAISES ET BRIGADEIROS

Génoise de cacau sem fermento. Uma camada de brigadeiro cremoso e uma camada de crème pâtissière com pedaços de morangos. **************************** Bolo retangular. A partir de 2Kg, serve 15 a 20 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 2,5 Kg.

COEUR DE CHOCOLAT AUX FRAISES

COEUR DE CHOCOLAT AUX FRAISES

Génoise de cacau sem fermento. Um recheio de crème pâtissière de baunilha com pedaços de morangos. Uma cobertura de ganache de chocolate meio amargo e uma decoração de chocolate e morangos. **************************** A partir de 1,2Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,2Kg.

LE SAINT-HONORÉ CROQUEMBOUCHE DE FESTAS.

LE SAINT-HONORÉ CROQUEMBOUCHE DE FESTAS.

Nosso Saint-Honoré Croquembouche para celebrar e saborear. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: sobremesa de 1Kg

LA CHARLOTTE AUX FRAISES.

LA CHARLOTTE AUX FRAISES.

Massa fresca, fina e leve de boudoirs (biscuits á la cuillère). Recheio de crème pâtissière de baunilha com pedaços de morangos. Decoração com chantilly e morangos. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: sobremesa de 1Kg

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT AVEC TRUFFES.

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT AVEC TRUFFES.

GÂTEAU **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1Kg.

LE GÂTEAU AUX FRUITS

LE GÂTEAU AUX FRUITS

Génoise branca sem fermento; recheio de crème pâtissiére com frutas e decoração de frutas. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1Kg.

LE PAVLOVA ROULÉ DE FESTAS COM MANGA.

LE PAVLOVA ROULÉ DE FESTAS COM MANGA.

O PAVLOVA ROULÉ é nossa famosa sobremesa sem glúten para as festas. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** FOTO: Pavlova roulé de manga de 1Kg

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AUX FRAISES

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AUX FRAISES

Génoise de cacau sem fermento. Uma camada de crème pâtissière com morangos e uma camada de crème pâtissière de cacau. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1Kg.

LE GÂTEAU MATCHÁ COM FRUTAS.

LE GÂTEAU MATCHÁ COM FRUTAS.

Génoise au thé vert Matchá sem fermento; recheio de crème pâtissiére com frutas e decoração de frutas. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto exemplo: Gâteau de 5Kg.

LE GÂTEAU IVOIRE-MATCHÁ.

LE GÂTEAU IVOIRE-MATCHÁ.

Génoise au thé vert Matchá sem fermento; recheio de crème pâtissiére e decoração de trufas de chocolate branco. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1Kg.

LE GÂTEAU MATCHÁ COM FRUTAS.

LE GÂTEAU MATCHÁ COM FRUTAS.

Génoise au thé vert Matchá sem fermento; recheio de crème pâtissiére com frutas e decoração de frutas. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1Kg.

LA TARTE AU CITRON AVEC SA MERINGUE BRÛLÉE

LA TARTE AU CITRON AVEC SA MERINGUE BRÛLÉE

PLAISIR DE DESSERT: Sobremesa leve e saborosa. Produto sem gelatina e sem leite condensado. **************************** Torta inteira. Serve 8 a 10 pessoas. **************************** Solicite um orçamento!

LE FLAN PARISIEN.

LE FLAN PARISIEN.

PLAISIR DE DESSERT: O classico e saboroso FLAN PARISIEN. **************************** Torta inteira. Serve 8 a 10 pessoas. **************************** Solicite um orçamento!

LE SHORTCAKE AUX FRUITS

LE SHORTCAKE AUX FRUITS

Génoise branca sem fermento; recheio de crème pâtissiére com frutas e decoração de frutas. **************************** A partir de 1Kg. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1Kg.

LE FLAN PARISIEN AU CHOCOLAT.

LE FLAN PARISIEN AU CHOCOLAT.

PLAISIR DE DESSERT: O classico e saboroso FLAN PARISIEN com chocolate meio amargo. **************************** Torta inteira. Serve 8 a 10 pessoas. **************************** Solicite um orçamento!

LA TARTE FINE FONDANTE CHOCOLAT ET PISTACHES.

LA TARTE FINE FONDANTE CHOCOLAT ET PISTACHES.

PLAISIR DE DESSERT. Massa crocante com manteiga de alta qualidade e castanhas do Pará. Recheio generoso de crémeux de chocolate meio amargo com pistaches. **************************** Torta inteira. Serve 8 a 10 pessoas. **************************** Solicite um orçamento! O pedido deste produto deve ser feito com 72 horas de antecedência.

LE FONDANT AU THÉ VERT MATCHÁ.

LE FONDANT AU THÉ VERT MATCHÁ.

PLAISIR DE DESSERT Massa crocante com manteiga de alta qualidade. Recheio: crémeux de chá verde Matchá de Quioto com chocolate. **************************** Torta inteira. Serve 8 a 10 pessoas. Solicite um orçamento! ****************************

LE GÂTEAU AU THÉ VERT MATCHÁ.

LE GÂTEAU AU THÉ VERT MATCHÁ.

Génoise com chá verde Matchá sem fermento, recheio : crème pâtissiére baunilha e decoração com macarons de Matchá. **************************** A partir de 1,2 Kg. Serve 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,5Kg.

LE MILLE-FEUILLES DE FESTAS.

LE MILLE-FEUILLES DE FESTAS.

O pedido deste produto deve ser feito com 72 horas de antecedência **************************** PLAISIR DE DESSERT Nosso famoso mille-feuilles tradicional. Massa folhada artesanal com manteiga de alta qualidade. Recheio de crème pâtissiére de baunilha. **************************** Tamanho único ≥1,3 Kg. Serve bem 10 pessoas. **************************** Solicite um orçamento!

LE CARRÉ PISTACHES AU CHOCOLAT

LE CARRÉ PISTACHES AU CHOCOLAT

LE CARRÉ PISTACHES AU CHOCOLAT. Tamanho festas. Moelleux de cacau e crémeux suave de pistaches. Decoração: trufas de chocolate meio amargo. Sobremesa sem glúten. **************************** Tamanho único ≥1,5Kg. Serve bem 10 pessoas **************************** Solicite um orçamento! O pedido deste produto deve ser feito com 72 horas de antecedência.

LE SHORTCAKE MATCHÁ COM FRUTAS.

LE SHORTCAKE MATCHÁ COM FRUTAS.

Génoise Matchá de Quioto sem fermento. Recheio de crème pâtissiére com baunilha. Chantilly légère e frutas frescas da estação. ******************** A partir de 1,2 Kg. Serve 10 pessoas. Solicite um orçamento! **************************** Foto: Gâteau de 1,5Kg.



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